酢みそあえ

 ご飯 牛乳 おでん 酢みそあえ 鉄分ヨーグルト

 給食室では毎日、給食の残量調べをしています。残量の少ない日はうれしく、反対に多い日はがっかりします。酢みそあえは、大豆から作られる発酵食品であるみそと疲労回復に役立つ酢を使って作ります。良さを知り好きになって欲しい料理です。