酢みそあえ

　ご飯　牛乳　すき焼き風煮　酢みそあえ　デコポン

　給食室では毎日、給食の残量調べをしています。残量の少ない日はうれしく、反対に多い日はがっかりします。時々、給食に出る酢みそあえを苦手と感じている人もいるかもしれません。大豆から作られ発酵食品であるみそと、つかれの回復に役立つ酢を組み合わせています。良さを知り、好きになってほしい料理です。