豆入りハヤシライス 牛乳 ブロッコリーと人参のごまチーズ和え 

豆や豆製品も必要な植物性たんぱく質です。今日はハヤシライスのルウの中に岡山県産の大豆を入れています。また、水の代わりに豆乳を2L  使用しているので、酸味が抑えられた、マイルドな味に仕上がっています。豆の苦手な人もルウと一緒に抵抗なく食べられると思います。