菜の花おこわ

　菜の花おこわ　牛乳　サワラの塩焼き　とうふのすまし汁　三色だんご

　今日は花見だんごの話題です。花見だんごの風習は、江戸時代に広まりました。一説によるとだんごの色にも意味があって、ももいろは桜、白色は雪、みどり色は芽ぶきはじめた新緑を表しているそうです。さらに、もも、白、みどりは古来よりおめでたい色とされてきたことから、日本らしい縁起物のひとつだと言えるでしょう。