茎わかめのつくだ煮

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 現代の家庭では食べる機会が少なくなったと言われる大豆ですが、一方で私たちの食事において大豆から作られる製品である豆腐や納豆、しょうゆやみそなどをまったく食べないという日はほとんどありません。利用価値の高い大豆や大豆製品を積極的に食生活にとり入れましょう。

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