岡山県産味付けのり

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 今日の給食に出ている味付のりは岡山県産です。岡山県では海面に網を浮かべる「浮き流し養殖」という方法で、毎年およそ2億枚におよぶのりを育てています。これは全国ベスト10に入る生産量で、新鮮な魚介類とともに岡山自慢の特産品となっています。

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