山菜うどん　牛乳　じゃが芋のチーズ焼き　デザート(フルーツキャロットゼリー）

ひと月に1～2回、木曜日は麺の献立になります。今日は「うどん」です。山菜うどんの中に入っている「わらび」は、こぶし状に伸びる独特の歯触りがある野草です。中国ではその形にちなんで「こぶし菜」と呼んでいます。