冬瓜のスープ

　カレーピラフ　牛乳　ツナのカップ焼き　冬瓜のスープ　シークヮーサーゼリー

　冬瓜は、漢字で冬の瓜と書きます。名前に冬の字が付きますが旬は夏です。小さいものは生まれたての赤ちゃんと同じくらいの3キログラムほどですが、大きいものでは１０～２０キログラムもあるそうです。今日の給食ではあっさりした味を生かして、ささみ出汁のコンソメスープにしました。