ミートソーススパゲティ　牛乳　ポテトサラダ　一口ゼリー

今日は小学部2・3年生のアンコール給食です。ミートソースはトマトをたっぷり使ったソースです。トマトの真っ赤な色は、リコピンという色素で、太陽の光を十分に浴び、昼と夜の温度差が大きいほどトマトの赤さは増し、ビタミンCも豊富になります。