ミネストローネ

 バターロール 牛乳 キャベツのグラタン ミネストローネ いちじくジャム

 ミネストローネとは、イタリアで生まれた具だくさんの野菜スープのことです。材料は肉、野菜、豆など家庭にあるものを使います。味つけはトマトを使うことが多いですが、かならず入ってなければならないということはありません。パスタや米を入れることもあります。

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