ミネストローネ

 コッペパン いちごジャム 牛乳 キャベツのグラタン ミネストローネ りんご 

 でんぷん質だけでなく、ビタミンCを多く含むことから「畑のりんご」とも呼ばれるじゃがいも。調理してもビタミンCの損失が少なくてすむのが特徴です。1年を通じて値段も安定していることから、大いに利用したい食材です。

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