ホキのフライ　レムラードソースかけ

　ご飯　牛乳　ホキのフライ レムラードソースかけ　フレンチサラダ　ごぼうのコンソメスープ

　ホキはタラの仲間です。ニュージーランドから南アメリカにかけて多く見られ、背中は青黒く、腹の部分は青みがかった銀色をしています。ホキの寿命はふつう１２～１５年ほどで、成長すると体長は７０センチくらいになるそうです。フライや天ぷらにするとおいしく食べられる白身の魚です。