フレンチサラダ

　コッペパン　牛乳　れんこんハンバーグ　フレンチサラダ　野菜チャウダー　ピオーネジャム

　今日のフレンチサラダにはブロッコリーが使われています。ブロッコリーはレモンより多くのビタミンCを含んでおり、食事の中で食べる量を考えてもかなり効果的にビタミンCをとることができる食品です。ところでブロッコリーの茎まで全部食べていますか？　堅い部分だけとり除き、茎もゆでたり炒めたり、スープに入れたりしてまるごといただきましょう。