ソフトめんのミートソース

 ソフトめんのミートソース 牛乳 マスタードサラダ 河内晩柑(かわちばんかん)

 河内晩柑は金柑と文旦をあわせてできた、みかんの仲間です。人工的につくられた品種ではなく鳥やハチが花粉を運んで、偶然にできたと言われています。5月ごろに花が咲き、冬を越して次の年の8、9月頃まで木になっているそうです。これから6月にかけてが旬のくだものです。