2016年2月22日 / 最終更新日時 : 2016年2月22日 tobisien10 セルフバーガー 牛乳 ほうれん草とコーンのソテー ジュリアンスープ ハンバーガーは高等部3年生の希望献立です。細切りにした野菜のことをフランス語で「ジュリエンヌ」ということから、千切り野菜スープのことをジュリアンスープといいます。また、このスープを考えたシェフの名前に由来しているという説もあります。