ジャージャーめん

　ジャージャーめん　牛乳　中華サラダ　焼きかぼちゃ

　ジャージャーめんは中華人民共和国の北部（主に北京市近辺など）の家庭料理のひとつです。本場の味付けは塩辛いのがふつうで、甘めでピリ辛の味付けは日本人の好みに合わせて考え出されたということです。