シーフードチャウダー

 コッペパン 牛乳 スペイン風オムレツ アスパラのサラダ シーフードチャウダー

 チャウダーの語源は“大鍋、煮込み”という意味のフランス語だそうです。魚介類や乳製品を使うことが多く、アメリカの東海岸のクラムチャウダーは名物料理です。具だくさんですがシチューより具が小さく、とろみも少ないのが特徴です。

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