サケの青のりチーズ焼き

 ご飯 牛乳 サケの青のりチーズ焼き ひじきの和風サラダ 青菜のみそ汁

 アイヌの人々に「神の魚」と呼ばれ、大切にされてきました。身や卵はもちろん、皮や骨まで余すところなく利用することができます。肉や大豆に負けない良質のタンパク質が豊富です。