キャベツのグラタン

　胚芽パン　牛乳　キャベツのグラタン　ミネストローネ　手作りりんごジャム　パリッシュ

　カルシウムは日本人が最も不足している栄養素です。カルシウムを効率よくとる工夫として、食品ごとのカルシウムの吸収率を知っておくと役に立ちます。 牛乳や乳製品は４０％、小魚は３３％、野菜では１９％となっています。いろいろな食品を組み合わせて上手にカルシウムをとりましょう。