イカのかりんあげ

　ご飯　牛乳　イカのかりんあげ　花切りだいこんのごま酢あえ　とうふチゲ

　かりんあげの名前の由来は、油であげた時の色が果物のカリンに似ているからという説と、お菓子のかりんとうに似ているからという説があるそうです。今日の給食では、粉をまぶしてカラリとあげたイカにしょうゆ、みりん、さとうの調味料をからめ、しょうがの香りを効かせています。