みそカレー豆乳うどん　お好み焼き　いよかん1/4

子どもたちの好きなお好み焼きです。給食のお好み焼きには、食物繊維・鉄分・ビタミンB群の摂取を期待して、白いんげん豆のペーストを加えています。卵たっぷりで、粉が少なめなので生焼けの心配もなく、なめらかな焼き上がりで、ふわふわの生地は豆の風味とだしのうま味がきいています。