ほうれん草のアーモンド和え

　ご飯　牛乳　いかのてり焼き　ほうれん草のアーモンド和え　肉だんごのスープ

　アーモンドの原産地はアジア西部だと考えられています。古い歴史書にもたびたび登場し、ローマ時代に地中海沿岸に伝わったアーモンドは、その後いろいろな料理やお菓子の材料として世界中に広まっていきました。