とうがらしで味つけしたさかなのフライ

 ご飯 牛乳 とうがらしで味つけしたさかなのフライ アーモンドあえ 白ねぎのみそ汁

 今日の給食はおはなし給食です。福音館書店の「きつねのホイティ」はスリランカの絵本で、その中に登場するとうがらしで味つけしたさかなのフライはきつねのホイティが人間のご飯を食べてみたいと思うきっかけになった料理のひとつです。フライという名前ですが日本で言う竜田あげのような料理で、味付けにはチリパウダーとカレー粉を使用しています。

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