ご飯 牛乳 鶏肉のオーロラソースかけ 副え野菜 ペンネスープ

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鶏の唐揚げは、リクエストが一番多い人気メニューです。今日は唐揚げにした鶏肉をオーロラソースであえて、味付けを変えています。鶏肉は皮下脂肪が多い肉ですが、皮を取り除くとカロリーは半分くらいになり、低カロリー・高たんぱく質で吸収がよいので、胃腸の弱い人などのたんぱく質源に最適な食品です。