ご飯　牛乳　赤魚の蒲焼き風　南瓜のごま和え　みそ汁

赤魚は一般的に加工品として出回っています。白身で淡泊な味なので、煮付け、鍋物、塩焼き、唐揚げなどに使われます。今日は唐揚げにして､甘辛いタレをからめて蒲焼き風に仕上げました。