ご飯 牛乳 豚肉の梅ソースかけ ごま和え 夏野菜のみそ汁


今日の主菜は「豚肉の梅ソースかけ」です。ビタミンB1が多い豚肉に、クエン酸の多い梅肉・レモン汁を組み合わせています。油を使わず(茹でています)、調理するので夏バテ防止に役立つ豚肉をさっぱりいただくことができます。甘酢っぱい味付けで、夏の食欲のない季節にご飯がすすむおかずです。