ご飯　牛乳　豚肉とテンペのごまみそがらめ　中華和え

テンペは茹でた大豆にテンペ菌を混ぜて発酵させた食品で、納豆のような臭いや粘りも少なく、くせのない味です。今日は米粉をまぶして揚げ、唐揚げにした豚肉と一緒にごまみそだれで和えています。納豆の苦手な人も抵抗なく食べられます。