ご飯　牛乳　蒸し鮭の野菜あんかけ　ワンタンスープ　のり佃煮

旬の鮭と一緒に野菜を摂れる献立です。鮭にしょう油、酒、おろししょうがで下味をつけているので生臭くなく、にらとにんにくの香りがきいて食欲をそそります。みそ・さとう・しょう油・みりん・酒で味を付けていますが、豆板醤を使っているため、中華風な仕上がりになっています。