ご飯　牛乳　千草焼き　肉かぼちゃの風味和え　じゃが芋と豆腐のみそ汁

今日の千草焼きは、ひと手間かけてミンチ肉とひじきの炒り煮を作り、炒り煮から出るうま味と豆腐を卵焼きの中に閉じ込めます。ぎせい豆腐とはまた違った味わいで、子どもたちにも食べやすい甘めの卵焼きです。