ご飯　牛乳　ポークビーンズ　フレンチサラダ　くだもの(清見オレンジ1/4)

ポークビーンズは豆と豚肉のトマト味の煮込み料理です。アメリカの代表的な家庭料理のひとつで、豚肉の代わりにベーコンを使うこともあります。1860年代の南北戦争当時のアメリカ陸軍の食事として缶詰で支給されたのが始まりです。今日は白いんげん豆を使って作りました。