ご飯　牛乳　チキンのフレーク焼き　青梗菜ときのこのスープ　フレンチサラダ

鶏肉を使ったアレンジ料理です。鶏肉に塩、こしょうで下味をつけ、マヨネーズを絡めたうえに、パルメザンチーズとコーンフレークとパン粉の変わり衣をつけて、オーブンで焼き上げます。油で揚げていないので、サクッとした食感がおもしろいヘルシーメニューです。