ご飯 牛乳 サンマの塩焼き おろし和え 筑前煮
9月になるとサンマも南下を始め、脂ものってだんだんおいしくなってきます。江戸時代には「サンマが出ると按摩が引っ込む」といわれたほど栄養価の高い秋の魚です。さんまのシーズンが到来しました!今日はシンプルに塩焼きにしています。中骨があったのですが、気を付けて上手に食べることができていました。
9月になるとサンマも南下を始め、脂ものってだんだんおいしくなってきます。江戸時代には「サンマが出ると按摩が引っ込む」といわれたほど栄養価の高い秋の魚です。さんまのシーズンが到来しました!今日はシンプルに塩焼きにしています。中骨があったのですが、気を付けて上手に食べることができていました。