ご飯　牛乳　サバの塩焼き　錦和え　じゃが芋と豆腐のみそ汁

今日は基本的な和食（一汁二菜）献立の給食です。主菜のサバはシンプルに塩焼きにしています。副菜の和え物は、ほうれん草の緑、にんじんの赤、コーンの黄色、もやしの白色と色鮮やかで、あでやかな織物の錦に例えて名付けられた「錦和え」です。汁物は旬のじゃがいも、たまねぎ、さやえんどうを使ったみそ汁です。