ご飯 牛乳 サバの塩焼き 揚げなすとほうれん草のぬた とろろ昆布汁


ぬたはなますの一種で、一般的に酢とみその合わせ調味料で和えた料理です。日本の伝統料理で、郷土料理のひとつです。分葱やネギを使って作るのが一般的ですが、今日はナスを使って作ります。