ご飯　牛乳　イシモチジャコのピーナッツがらめ　野菜とちりめんのあえもの　じゃが芋とわかめのみそ汁　のり佃煮

イシモチジャコは県西部ではネブトと呼ばれ、素揚げ、三杯酢などで昔から食され、まさに小魚の食文化を代表する魚です。標準和名をテンジクダイといいますが、耳石（三半規管のようなもの）をもっていることから一般的にイシモチと呼ばれています。今日は素揚げにして炒ったピーナッツと甘辛みそで和えています。