ご飯　牛乳　れんこん入り餃子　ばんさんすう　サンラータン

今日のれんこん入り餃子は県の学校給食会の開発物資です。県産の豚肉、れんこん、キャベツを使い、香辛料も少なめにして薄味に仕立ててあります。角切りにしたれんこんの食感が楽しめる餃子になっています。れんこんの主成分はでんぷんですが、ビタミンCも多く、100g中48㎎あり、みかんの1.5個分に相当します。