ご飯　牛乳　すっぱくないっす　ほうれん草のごまドレッシング和え　野菜スープ　みかん

今日は、ほうれん草の話です。ほうれん草は一年中食べられますが、もともとは冬に育つ野菜です。冬の間に栄養をせっせとためて、じっと我慢して育つのです。寒さに耐えて育ったほうれん草は、甘みが増して味もよく、栄養分もたっぷり含んでいます。