ご飯　牛乳　じゃが芋のそぼろ煮　干しエビ入り

じゃが芋は「畑のりんご」と呼ばれるほどビタミンCが豊富なことで知られています。じゃが芋のビタミンCはでんぷん質に囲まれているおかげで水に溶けにくい特徴を持っています。ビタミンCの供給源としてもってこいの野菜です。