ご飯　牛乳　さわらの風干し　里芋とたこの含め煮　具だくさんみそ汁

今日は､野菜をたっぷり使った和食献立です。副菜の含め煮には、岡山県産の手長だこを使用しています。里芋は夏から秋にかけて収穫し、土の中に埋めて貯蔵され､一年中出回っています。9月から11月に収穫されたものがおいしいですが、10月から3月は九州を中心とした生産地のものが旬です。