ご飯　牛乳　きびなごのかりん揚げ　ほうれん草とちりめんのごま和え　打ち豆汁　

打ち豆は大豆をたたいてつぶしたもので、主に日本海側の豪雪地帯で伝統的に作られている大豆の保存食です。この打ち豆の入ったみそ汁を「打ち豆汁」といい、福井県の郷土料理です。