2023年12月19日 / 最終更新日時 : 2023年12月19日 tobisien10 今日の献立 とり肉のてり焼き ケチャップライス 牛乳 とり肉のてり焼き コンソメスープ クリスマスデザート 今日の給食はクリスマス献立です。クリスマスのお菓子として知られているものにフランスのブッシュドノエル、イギリスのクリスマスプディング、ドイ […]
2023年12月18日 / 最終更新日時 : 2023年12月18日 tobisien10 今日の献立 マーボーとうふ 麦ご飯 牛乳 ぎょうざ マーボーとうふ ばんさんすう 今日のマーボーとうふには少しだけトーバンジャンを入れています。トーバンジャンはそら豆に塩、とうがらし、こうじなどを加えて発酵させた中国・四川地方のとうがらしみそで […]
2023年12月15日 / 最終更新日時 : 2023年12月15日 tobisien10 今日の献立 どんどろけ飯 どんどろけ飯 牛乳 アジフライ じゃぶ汁 なしゼリー どんどろけ飯とはとうふや野菜を入れた炊き込みご飯のことで、フライパンに油を入れてとうふを炒めると炒める音がバリバリと雷のように聞こえるところからこう呼ばれるように […]
2023年12月14日 / 最終更新日時 : 2023年12月14日 tobisien10 今日の献立 甘酢あえ ご飯 牛乳 イワシのしょうが煮 甘酢あえ 肉だんごのスープ 酢には疲労回復や内臓脂肪の燃焼をうながし、血行をよくする働きがあります。また上手に使えば減塩にもつながるため、健康を考えた食事にぜひともとり入れたい調味料で […]
2023年12月13日 / 最終更新日時 : 2023年12月13日 tobisien10 今日の献立 ごぼうとくるみのあえもの 中華どんぶり 牛乳 ごぼうとくるみのあえもの マーラーカオ ブロッコリーはレモンより多くのビタミンCを含んでおり、食事の中で食べる量を考えても、かなり効果的にビタミンCをとることができる食品です。ところでブロッコリー […]
2023年12月12日 / 最終更新日時 : 2023年12月12日 tobisien10 今日の献立 ガラエビのつくだ煮 ご飯 牛乳 ちくわの磯辺あげ ガラエビのつくだ煮 ミニトマト 黄にらのみそ汁 今日のつくだ煮には下津井産のガラエビが使われています。ガラエビは岡山の方言で正式な和名ではサルエビといい、クルマエビの仲間です。全体に赤み […]
2023年12月11日 / 最終更新日時 : 2023年12月11日 tobisien10 今日の献立 ポトフ コッペパン 牛乳 タチウオのムニエル カリフラワーのマリネ ポトフ ねぎは季節を問わず利用されている食品ですが、体を温める効果があることを知っていますか？ ねぎに含まれるアリシンという成分は血液の流れをよくし、抗菌・殺 […]
2023年12月8日 / 最終更新日時 : 2023年12月8日 tobisien10 今日の献立 玄米入りご飯 玄米入りご飯 牛乳 アナゴの千草焼き チンゲン菜のごまみそあえ とうふ汁 今日のご飯には玄米が入っています。玄米には血流を良くするビタミンE、体の代謝を高めエネルギーを生み出すのを助けるビタミンB群が豊富に含まれてい […]
2023年12月7日 / 最終更新日時 : 2023年12月7日 tobisien10 今日の献立 しょうがうどん しょうがうどん 牛乳 サヨリとさつまいもの天ぷら はくさいのゆず香あえ ミニゼリー（みかん） 今日のうどんにはしょうがが使われています。しょうがは血液の流れを良くして体温を上げる働きがあります。特にか […]
2023年12月6日 / 最終更新日時 : 2023年12月6日 tobisien10 今日の献立 まいたけのみそ汁 ご飯 牛乳 ぶた肉のアップルソースかけ じゃがいものソテー まいたけのみそ汁 みそは大豆に塩とこうじを入れて発酵させた食品で、消化の良いタンパク質を多く含みます。また、発酵食品であるみそは腸の中の環境を整えて体の代謝 […]
