かぼちゃのチーズ焼き

　胚芽パン　牛乳　かぼちゃのチーズ焼き　レタスのスープ　りんごジャム　20世紀なし

　今日のかぼちゃのチーズ焼きになくてはならないのがベーコンです。“ベーコン”とは、もともと背中の肉のことを意味していて、英語の“バック”が語源になっていると考えられています。本来は野生のイノシシの肉から作られていましたが、養豚業が発達するにつれて豚肉が使われるようになり、今日に至っています。