ご飯　牛乳　アジのさんが焼き　冬瓜のツナ和え　納豆汁

「アジ」はサバ、サンマと並ぶいわゆる「青背」の魚で、EPAやDHAなどの体によい脂質が大変含まれています。他の魚と比べ、味はくせがなくさっぱりしています。「さんが焼き」は千葉県の漁師料理で、アジ、香味野菜（生姜・大葉）、みそを混ぜて焼いたものです。