2020年1月14日 / 最終更新日時 : 2020年1月14日 tobisien10 今日の献立 麦ご飯 牛乳 松風焼き 白酢和え 石狩汁 松風焼きとは、ひき肉やすり身の肉に調味料や卵などを混ぜて、上に当たる部分に青のりやごまなどをまぶして焼いたもののことです。この名前がついたのは、能の松風という話に由来していると言われます。