チゲ

 麦ご飯 牛乳 イカのかりんあげ ほうれん草のごまあえ チゲ

 私たちの腸には100兆個以上の菌が住んでいます。これらは善玉菌・悪玉菌・日和見菌の3種類に分けることができます。善玉菌を増やすと腸の働きが活発になって肌はきれいになり、便通がよくなります。今日の給食のチゲには白菜キムチが使われていますが、キムチに多く含まれる乳酸菌も代表的な善玉菌のひとつです。