イワシのかば焼き風

　ご飯　牛乳　イワシのかば焼き風　酢のもの　ほうれん草のみそ汁

　イワシは日本人にとって最も身近な魚です。縄文時代の貝塚から、たくさんのイワシの骨が出てくるのを見ても、大昔から私たちがイワシを食べていたことがわかります。とれたての新鮮なイワシは“七度洗えばタイの味”と言われるくらいおいしい魚です。