ご飯　牛乳　鶏ちゃんこ　白和え　のり佃煮

ちゃんこは江戸時代が始まりのようで、長崎に巡業した力士が中華鍋の｢チャンクォ(ちなみにクォは鍋の意味)｣の料理法を取り入れたことからという説が有力です。他方では父(チャン)と子(コ)で食べる料理だからともいわれています。