ご飯　牛乳　筑前煮　五色なます　のり佃煮　日生みかん

今日は根野菜や乾物(切り干し大根・大豆・角切り昆布など)をたっぷり使い､繊維質が摂れる献立です。筑前煮は福岡県の郷土料理で、｢がめ煮｣とも呼ばれています。給食では大豆や昆布を加え、アレンジしています。五色なますも切り干し大根を使い、かみかみメニューとしています。食材本来の味やだしの味で食べられるように､どちらもうす味に仕上げています。濃い味になれている人には味気なく感じるかもしれませんね。