農場までは歩いて10分ほどです。 しいたけを育てているところは,ひんやりとしていて夏でも涼し
いで
す。
竹林に囲まれたシイタケの
栽培場です。
交互に立てかけて
シイタケを発生させます。
シイタケが大好物のナメクジが
出てこないように
落ち葉をきれいに片づけます。
シイタケが
吹き出して来るんです。
軸が折れないように,根元からそっと取るのがこつです。